quarta-feira, 26 de outubro de 2011

Produtos da agroindústria familiar fazem sucesso no 5º Salão de Turismo, no Rio

Evento neste fim de semana, na praia de Copacabana, atraiu milhares de visitantes

A produção da agroindústria familiar associada ao turismo rural foi uma das atrações do V Salão Estadual de Turismo, neste final de semana, na Praia de Copacabana. Milhares de pessoas que passaram pelo evento, montado nas areias de um dos cartões postais do Rio de Janeiro, puderam conhecer um pouco das delícias fabricadas no interior fluminense. Promovido pela secretaria estadual de Turismo, o salão contou com o apoio da secretaria estadual de Agricultura, através do Programa Prosperar, de incentivo à agroindústria familiar.

No espaço destinado à produção associada ao turismo rural o público pode saborear e comprar antepastos de abobrinha, geléias de abacaxi e morango com pimenta, trufas, a tradicional goiabada cascão, queijos curados, cachaças de alambique e queijos finos de leite de cabra, entre outros. Os visitantes também tiveram a oportunidade de verificar que os produtos típicos da roça ganharam qualidade e novas receitas. Incentivados pelo Prosperar, os expositores revelaram que, com o apoio do programa, hoje já conseguem colocar as iguarias nas prateleiras dos melhores mercados fluminense.

Fernanda Schenck Hottz, produtora de Nova Friburgo, expondo morangos selecionados, geléias e trufas da marca Amorango, uma associação criada com objetivo de aprimorar o plantio da fruta na Região Serrana do estado, também reconheceu a importância do apoio recebida dos programas da Secretaria de Agricultura, Prosperar e Frutificar.

- Antes só conseguíamos produzir cinco meses por ano. Com ajuda da secretaria de agricultura, através da Emater-Rio, aprendemos novas técnicas de plantio e podemos colher durante todo ano. O incentivo do Prosperar fez com que melhorássemos nossos produtos, agregando valor à produção, e o Frutificar financiou a produção da fruta – afirmou.

Na abertura do Salão, o secretário de Agricultura, Christino Áureo, anunciou que um termo de cooperação técnica para desenvolver o turismo rural no interior será assinado pelas secretarias de Turismo e de Agricultura.

- O Governador Sérgio Cabral e o vice-Pezão sempre comparam o Rio de Janeiro a França, no que diz respeito a produção agrícola e a vocação turística. Nosso estado tem condições de desenvolver produtos com valor agregado que atendam a demanda do público da capital carioca. Para isso, criamos o Prosperar, incentivando agroindústrias familiares a desenvolver alimentos processados que contenham a sofisticação que o morador do estado do Rio merece – frisou.

De acordo com o coordenador do Prosperar, Jairo Silva, os produtores das agroindústrias familiares comercializaram em torno de R$ 40 mil em vendas diretas, durante os dois dias de evento.

– Foi uma grande oportunidade para consolidar as marcar junto ao público consumidor. Além disso, aproximou produtor e consumidor final, que se mostrou interessado em conhecer essas propriedades que estão se preparando para receber o turismo. Também foram realizados diversos contatos com distribuidores interessados em comercializar estes produtos em bares, restaurantes e hotéis – explicou.

Ele lembrou ainda 90% dos produtores participantes do evento eram oriundos da Região Serrana, que com o apoio dos programas setoriais da secretaria de Agricultura já estão conseguido normalizar sua capacidade de produção

Na ocasião, o produtor de queijos e laticínios e presidente da Aprorio – Associação dos produtores agroindustriais do Estado do Rio de Janeiro, Gilmar Carino, ressaltou a integração entre as secretarias de Turismo e Agricultura, possibilitando a participação das agroindústrias familiares no evento.

Por: Ascom Setur

segunda-feira, 17 de outubro de 2011

3º Salão Estadual de Turismo será nas areias de Copacabana

Turismo e Agricultura vão incrementar o turismo rural


O secretário de estado de Turismo Ronald Ázaro anunciou hoje (03/8) que o 3º Salão Estadual de Turismo será realizado nos dias 22 e 23 de outubro, nas areias de Copacabana, em frente à Avenida Princesa Isabel. O anúncio foi feito durante a reunião que teve, no seu gabinete, com o secretário de estado de Agricultura e Pecuária, Christino Áureo. Neste encontro, as secretarias fecharam um acordo para movimentar ainda mais o turismo rural no estado.

O Salão Estadual de Turismo neste ano seria realizado em Teresópolis, região serrana fluminense, mas como o município vem atravessando problemas administrativos foi necessária a alteração do local da sede do evento. Segundo Ronald Ázaro, o trade achou por bem realizar o evento no município do Rio.

- Será um grande evento, com uma tenda de 4 mil metros quadrados nas areias de Copacabana com a participação dos 92 municípios fluminenses. Teremos um espaço destinado às cidades que compõem a Região Serrana para que os municípios que foram castigados pelas fortes chuvas no início do ano possam mostrar que os seus equipamentos turísticos estão recuperados e que Petrópolis, Teresópolis e Nova Friburgo estão prontas para receber os visitantes. Será disponibilizada também, para a secretaria de Agricultura e Pecuária uma área de 100 m2 para que possam ser mostrados e comercializados os produtos rurais.

Ronald Ázaro acrescentou que o Salão será realizado no dia seguinte ao do encerramento da ABAV 2011 – Feira das Américas, que acontecerá no Riocentro nos dias 19, 20 e 21 de outubro, aproveitando a presença na cidade de agentes de viagens e jornalistas de outros estados e países. Outra novidade apresentada pelo secretário de turismo foi a informação de que pela primeira vez o evento será aberto ao público.

Quanto ao turismo rural ficou acertada à criação de um projeto piloto que vai contemplar as regiões noroeste e centro norte do estado, que historicamente sofrem um processo de esvaziamento econômico e populacional.

- Acredito que através de um trabalho em parceria com a secretaria de Agricultura e Pecuária poderemos desenvolver turisticamente e economicamente as cidades localizadas nessas regiões. Será um trabalho complexo que incluirá a criação de circuitos de turismo rural, qualificação de mão de obra e folhetaria específica para essa atividade.

Já Christino Áureo destacou a importância da união das secretarias de estado de Turismo e Agricultura e Pecuária e do trabalho que será desenvolvido.

- Olhar para o interior do estado sempre foi a nossa maior demanda. A capital já tem suas definições. Salta aos nossos olhos as carências de muitas cidades do interior. Acredito que o trabalho será bastante produtivo.

Participaram da reunião pela TurisRio, empresa vinculada à Setur, o vice-presidente Maurício Lobo, a diretora de Planejamento e Projetos, Valéria Lima e a assessora da diretoria de Marketing, Vera Lucia Souza. Pela secretaria de Agricultura e Pecuária estiveram presentes o presidente da Emater, Justino Antonio da Silva, a chefe de gabinete, Deisy Oliveira e Jairo Gomes, gerente do projeto Prosperar.



Por: Ascom Setur - http://www.rj.gov.br/web/setur/exibeconteudo?article-id=564439

terça-feira, 11 de outubro de 2011

Fumel lança a FARINHA DE BANANA

Agroindústria FUMEL
Mais um produto na linha de natural:

Farinha de Banana - 250g e 1Kg.




Lembramos que é um produto 100% natural e sem adição de açúcar.

Saiba mais sobre a Farinha de Banana:
Farinha de banana verde é esperança para diabéticos

Amido resistente, presente na fruta verde, reduz o açúcar no sangue
http://g1.globo.com/globoreporter/0,,MUL953827-16619,00.html