sábado, 27 de março de 2010

Agricultura familiar

A agricultura familiar é aquela que exerce papel fundamental na economia de uma parcela significativa das pequenas cidades brasileiras. Em muitos casos, é ela a responsável pelo bom desempenho dos negócios urbanos, pelo suprimento da demanda interna de alimentos e pela manutenção do homem no meio rural.


                                             Girassol para a produçao de sementes e óleo

A agricultura Familiar é a principal responsável pela produção dos alimentos que são disponibilizados para o consumo da população brasileira, é o que realmente chega à nossa mesa. É constituída de pequenos e médios produtores rurais, comunidades tradicionais, assentamentos da reforma agrária e pessoas que participam do êxodo urbano, e entre seus principais produtos estão: milho, mandioca, leite, gado de corte, ovinos, caprinos, suínos, aves, olerícolas, feijão, cana, arroz, café, trigo, mamona, fruticulturas e hortaliças, além de alimentos processados como sucos, polpas, conservas, doces, biscoitos, farinha, frutas desidratadas,queijos, iogurtes e defumados.

                                     
Favo de mel



Colheita orgânica diversificada



Abacaxi

Segundo a legislaçao vigente, agricultor familiar define-se como aquele que pratica atividades no meio rural, atendendo aos seguintes requisitos:

• Utilize predominantemente mão-de-obra da própria família nas atividades econômicas vinculadas ao próprio estabelecimento ou empreendimento;
• Sejam proprietários, posseiros, arrendatários, parceiros ou concessionários da Reforma Agrária
• Residam na propriedade ou em local próximo;
• Detenham, no máximo 4 (quatro) módulos fiscais de terra, quantificados conforme a legislação em vigor, ou no máximo 6 (seis) módulos quando tratar-se de pecuarista familiar;
• Mantenham até 2 (dois) empregados permanentes – sendo admitida a ajuda eventual de terceiros
• Tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econômicas vinculadas ao próprio estabelecimento ou empreendimento (com 80% da renda bruta anual familiar advinda da exploração agropecuária ou não agropecuária do estabelecimento).
IMPORTANCIA DA AGRICULTURA FAMILIAR NO BRASIL



Produçao de açafrão da terra para consumo interno

• A agricultura familiar ocupa 30,5% das terras agriculturáveis, mas responde por 37,9% da produção agropecuária brasileira
• A agricultura familiar, geralmente associada a formas atrasadas de cultivo e à produção para subsistência, está no cerne do moderno agrobusiness brasileiro, respondendo por 31,6% da produçãode soja, 39,9% da produção de aves e 48,6% da produção de milho, tendo, portanto, forte presença nas exportações.

PRINCIPAIS DESAFIOS...

Casca de laranja para a produção de doces

• Garantir a qualidade de vida da família no campo
• Garantir a manutenção dos recursos naturais,
• Organizar seu sistema de produção a partir das tecnologias disponíveis
• Buscar novos mercados
• Ganhar escala dentro de um microsistema
• Produzir com preços mais competivos (produção artesanal agrega maior valor ao produto, que chega ao mercado com um preço diferenciado daquele produzido em larga escala)
• Ter acesso a informação (internet e telefone não estão disponíveis em várias regiões do interior)
• Ter acesso rodoviário aos pólos de compra da matéria prima e venda da produção (uma vez que as estradas no meio rural encontram-se em péssimo estado de conservação dificultando o transito)
• Deixar claro para o consumidor a qualidade do produto beneficiado nas agroindústrias e a diferença desta forma de produção para as grandes indústrias
• Melhorar a capacidade organizacional dos produtores

POR QUE CONSUMIR PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR E DAS AGROINDÚSTRIAS


Banana passa
• Consumir produtos com um alto padrão de qualidade (certificados e inspecionados)
• Combater a exploração do homem do campo e nas cidades
• Valorizar um processo de produção em menor escala com menores impactos ambientais
• Contribuir para o desenvolvimento das pequenas cidades
• Melhorar a qualidade de vida das famílias rurais
• Fortalecer a cultura brasileira
• Combater o êxodo rural

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